中國之韻 紅運當頭 — 中茶祁紅香螺
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中國之韻 紅運當頭 — 中茶祁紅香螺

萬里群芳最,唯有祁門香。

茶,除了萬般滋味,還有不同于花香的茶香。

有這樣一款茶,在國際上被公認為最佳高香茶,日本人稱其為玫瑰香,英國人稱為“祁門香”,而這杯神秘的“祁門香”就是源于安徽的祁門紅茶。


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閃里鎮(zhèn)的紅茶皇后


閃里鎮(zhèn)位于安徽省祁門縣,祁紅的核心產(chǎn)區(qū)。


這里山高谷深云霧多,茶樹臨水而居,土層深厚,土質肥沃,氣候溫暖濕潤,雨量充沛。是名符其實的有機茶之鄉(xiāng)。

茶葉原料采摘于原生祁門茶樹樹種,高產(chǎn)優(yōu)質品種,葉片大,葉色深綠油亮,肉厚質嫩,育芽能力強,發(fā)芽整齊,肥壯重實,抗寒性較強,是制作紅茶的適宜品種。




創(chuàng)新工藝


祁紅香螺,是祁門紅茶中的新名茶。其采用祁門紅茶特殊發(fā)酵工藝和木質揉捻,結合黃山松蘿的制作工藝,制作形成了一種外形酷似松蘿茶的紅茶品類。



純手工制作而成,


干茶外形烏潤卷曲如螺,金毫顯露。



手工制作的香螺湯色紅亮。


香氣似花香、似密香、似果香,祁門香明顯。


滋味甜潤,甜香高長。



葉底紅明。



紅韻,中國之韻,紅運當頭!


紅色,一直是中國人特有的情懷顏色。它蘊含著財運、鴻運、喜氣,是一種經(jīng)典永恒,厲久不衰的吉祥色彩。


產(chǎn)品外包裝選用食品級特種紙,logo燙金覆膜,簡約而不失華麗,外盒表面賦有塑料涂層,不僅防水,承重力也比較好。


內(nèi)袋一改傳統(tǒng)小袋包裝,從掛耳咖啡包獲取靈感,創(chuàng)新改良設計而成,簡潔大方。


外盒參照老式箱子造型,大家知道在光緒末年至民國初年,祁紅遠銷英國、俄國、美國、德國、法國、丹麥等國家時,就是把茶葉放在裝有錫罐的木制茶箱里來進行運輸?shù)摹2捎眠@種簡約形式的復古包裝,也恰恰說明了我們對祁紅的一種獨特情懷。



壺泡法


沖泡紅茶一般采用壺泡法,茶和水的比例在1:50左右,水溫在90—95℃。


將茶葉按比例放入茶壺中,加水沖泡。沖泡時間在2—3分鐘,然后按循環(huán)倒茶法將茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一致,可以沖泡5—8次。